고수익창업 브랜드 이바돔감자탕창업비용 알아보기

고수익창업 브랜드  이바돔감자탕창업비용 알아보기

 

안녕하세요~ 한창센에 정실장입니다. 감자탕은 한국인들에게 빼놓을 수 없는 음식 중 하나입니다. 늦은 밤 배를 채워줄 야식으로도 인기가 높은 감자탕은 구수하고 깊은 국물 맛은 물론 뼈째 먹는 돼지고기의 맛까지 일품입니다. 저렴한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있어 연령을 막론한 대표적인 서민음식으로 손꼽히는 감자탕, 그렇다 보니 더욱 차별화된 맛과 영양을 보장하는 브랜드에 대한 고객들의 수요가 점점 높아지고 있습니다. 서민 먹을거리로 여겨진 감자탕을 가족 외식이 가능한 일품요리로 재탄생 시켜 장시간 사랑받고 있는 고수익창업 브랜드 이바돔감자탕창업비용에 대해서 설명드리겠습니다.

 

고수익창업 브랜드 이바돔 감자탕은 1993년 물류 전문 유통회사 에덴 축산 설립을 시작으로 2000년도 프랜차이즈 사업을 본격화된 장수 외식 프랜차이즈 기업입니다. 가족 외식의 대명사로 꼽힐 만큼 고객들의 다양한 니즈를 수렴한 매장 형태로 인기로 깔끔하고 모던한 인테리어의 감자탕 전문점이라는 컨셉을 내세움과 동시에 상권에 따라 감자탕 전문점, 외식 패밀리 등의 매장 형태로 운영되고 있습니다. 외식업계 최초로 초대형 키즈카페 도입이나 특허를 통한 메뉴 개발, 맞춤형 공간설계 등을 통해 지속적으로 외식 패러다임을 제시해왔고 이외에도 이바돔감자탕은 제2, 제3 브랜드와의 콜라보를 통한 복합매장이나 숍인숍 형태의 변신을 시도하며 고수익창업 외식 프랜차이즈 업계를 리드하고 있습니다.

 

고수익창업 브랜드 이바돔 감자탕은 1세대 뒷골목 음식으로 여겨지던 해장국과 감자탕으로 외식공간의 초석을 다지고 이후 외식업계 최초 초대형 놀이방 도입과 특허를 획득한 특허 등뼈 찜과 묵은지감자탕으로 외식문화를 선도하는 브랜드가 되었습니다. 2세대에서는 자녀들이 대를 이어 새로운 잠재 고객이 되는 고객 사이클은 카페 석, 가족석, 독립 룸, 놀이방, 수유실, 카페테리아 등 고객 맞춤형 공간으로 3세대는 이바돔 외식 패밀리는 숍인숍을 통해 쭈꾸미등의 해산물의 메뉴 도입과 브랜드 간의 콜라보로 다양한 메뉴를 선보이며 매장 플랫폼의 변화를 추구했습니다. 또한 키즈 시네마, 키즈플레이 월드 등의 놀이바 컨텐츠를 업그레이시켰습니다.현4세대는 1층은 40평 이상, 2층 120~150평 이상의 조건으로 매장 출점 규모의 문턱을 낮추면서 그와 동시에 매장 직원들의 업무환경개선을 위해 주방에 혁신적인 기물을 도입하고 가족석 좌탁 구성을 입탁 구성으로 변경하고 있습니다.

 

고수익창업 브랜드 감자탕 프랜차이즈 이바돔감자탕은 전남 영광에서 직접 재배한 영양가 높은 식재료와 국내산 등뼈로 국물의 맛을 내며 가마솥 뼈 탕기를 이용해 가열 - 압력 - 중탕 삼중 가열 방식으로 열 손님을 줄여서 그런지 덕분에 진한 육수와 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다. 뿐만 아니라 이바돔 감자탕은 등뼈 짐, 족발, 꼬막 비빔 솥밥정식 등 다양한 메뉴를 구비하고 있어서 국물 메뉴뿐 아니라 다양한 입맛을 즐기고 싶어 하는 고객들의 니즈에 최적화된 곳으로 정평이 나있습니다.

 

고수익창업브랜드 이바돔감자탕창업비용은 소형(50평 이하) 중형(50평~80평) 대형(80평 이상)으로 분리가 되며 대략 50평 기준으로 가맹비, 교육비 포함해서 2억 정도 금액이 들어가며 임대보증금, 별도공사, 권리금까지 추가적으로 들으면 3억 정도 금액이면 오픈이 가능합니다. 전쟁 같은 외식시장에서 살아남기 위해서는 보다 더 체계적으로 전략적인 자세가 요구되고 있는데 음식의 맛이나 서비스 등과 같은 기본적인 부분들을 넘어 고객들에게 더욱 맞춤형으로 다가가는 자세가 필요합니다.

브랜드가 지역이나 상권,고객들의 라이프스타일에 따라 다른 형태의 매장으로 운영되는 경우들이 있는데 이같이 상권을 자주 찾는 고객층의 니즈에 맞는 매장을 운영하였을 때 고객들의 높은 만족도와 안정적인 수익을 창출을 하실수 있습니다 ^^ 이상으로 장수 프랜차이즈 고수익창업 브랜드 이바돔감자탕창업비용에 대해서 알아보았습니다. 추가적으로 창업을 생각하시거나 초보자이셔서 무료 컨설팅이 필요하시면 고민하시 마시고 언제든지 편안하게 컨설팅 받아 보시길 바랍니다.

 

 

 

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한국창업센터 안심전문가 정재한실장

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