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여성창업아이템 빙수계의 마동석 도쿄빙수창업비용알아보기

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안녕하세요~ 한창센에 여성창업 전문가 정실장입니다.가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르는 무더위에 영혼까지 얼어붙게 만드는 듯한 빙수만큼 어울리는게 있을까요? 달콤달콤한 시원한 빙수의 계절이 돌아오고 있습니다. 여름철 무더위를 나는데 빙수만 한 별미도 찾기 어려울 정도입니다. 매년 다양한 빙수가 쏟아져 나오지만 곳곳에 디저트 전문 카페가 생기면서 손님들의 입맛도 까다로와 지다보니 이제 평범한 빙수로는 눈길 조차 끌지 못합니다.최근 금방이라도 넘어질 듯 아찔하게 쌓여 있는 빙수 사진이 SNS을 타서 입소문을 타면서 요즘 급속도로 뜨고있는 여성창업아이템 빙수계의 마동석 도쿄빙수창업비용을 설명드리겠습니다. .

우리나라 빙수는 트렌드에 따라 다양한 형태로 변모하는 중입니다.과거엔 팥과 얼음,연유 또는 우유에 젤리와 시럽등을 첨가한 제과점 빙수가 유행이었다면 요즘은 우유를 얼린뒤 갈아 만들고 다양한 토핑을 얹는 빙수가 인기입니다.그중에서 도쿄빙수는 일본 출장이 잦던 대표가 직접 빙수를 먹고 다니며 일본식 빙수를 한국에 접목해서 2016년 5월 망원동에서 과일 퓌레를 곱게 간 얼음 위에 부어먹는 일본식 빙수로 오픈을 했습니다.방송이나 SNS의 입소문으로 더 많은 곳에서 맛보고 싶다는 분들의 지속적인 요청으로 2017년1월에 가맹사업을 시작을 하게 되서 현재는 직영점3곳가맹점31개에 매장을 운영중입니다.

 

여성창업아이템 도쿄빙수창업브랜드는 일반적인 통조림 재료가 아닌 손수 끓인 다양한 퓌레를 올리며 고운 입자의 빙수는 적합한 온도의 얼음을 빙삭기에 넣고 눈꽃처럼 부드럽게 갈고 겉모습은 단순하지만 재료 고유의 맛을 느낄 수 있습니다. 종류는 여러가지가 있으며 말차를 이용한 후지산 말차생크림 빙수와 토마토를 이용한 방울방울 토마토빙수,그리고 새콤달콤한 딸기를 이용한 딸기 마스카포네 빙수 등이 있습니다. 입에서 녹아 내리는 눈꽃 얼음과 어우러지는 다채로운 토핑은 먹부림 욕구를 폭발시키기 충분합니다. 빙수가 녹아도 음료수를 마시는 기분이며 요즘 대세 빙수답게 전국의 빙수 마니아들이 끊임없이 방문하고있습니다.  


여성창업아이템 도쿄빙수창업비용은 8평을 기본으로 하고 있으며 가맹비,교육비 인테리및 주방설비등 포함하여 약3천9만원 으로 제시되어 있습니다. 실축을 통해 알수 있는 전기증설,냉난방등의 별도 공사 항목들이 발생하니 약5천만원의 예산이 필요할것으로 보입니다. 또한 여기에 점포구입비용(권리금,임대보증금)도 별도이니 여성창업 도쿄빙수 가맹점 개설비용은 약 8천만원~1억원 자본이 필요하다고 볼수 있습니다. 사실 빙수는 비수기와 성수기가 뚜렷한 아이템입니다.아무래도 여름철엔 매출이 월등히 높지만 겨울철에는 상대적으로 매출이 떨어지니 이 문제점에 대해서는 수이률 검토를 잘하여 장기적으로 실현 가능 여부를 분석하는 꼼꼼함도 필요할 것으로 보입니다. 이상으로 여성창업 도쿄빙수창업비용에 대해서 간략하게 적어봤습니다. 부담 갖지 마시고 편안하게 물어보시면 상세히 설명드리겠습니다.

 

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한국창업센터 안심전문가 정재한실장

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