투썸플레이스 창업비용 디저트 카페 창업정보 여성창업아이템

투썸플레이스 디저트 카페 창업정보 여성창업아이템

 

안녕하세요.^^ 안심창업전문가 김팀장입니다. 이번시간에는 전국 1,222여개 직가맹점을 운영중인 투썸플레이스 디저트카페에 대해 설명드리려고 합니다. 저도 투썸플레이스 케잌을 정말 좋아하는데요, 투썸프레이스는 2002년 신촌 직영점 1호점을 시작으로 대형 디저트카페 시장의 선두주자로 시작했습니다.

 

프리미엄 디저트 카페의 탄생, 소비자에게 커피 전문점조차 익숙치 않았던 2002년 전문파티쉐가 매장에서 직접만드는 케이크와 샌드위치를 제공하는 디저트 카페로 새로운 카페문화를 선보인 투썸플레이스, 당시에는 생소했던 오픈 주방 시스템으로 고객의 신뢰를 더하고 다양한 프리미엄 케이크와 샌드위치, 디저트 메뉴를 선보여 오픈과 동시에 매니아 층이 형성되기도 했습니다.

 

2009년 가맹사업을 시작하면서 아카데미 프로그램을 강화하여 모든매장에서 기존 브랜드 강점을 최대한 구현하고자 했고 2010년 에는 리뉴얼을 통해 더욱 강화된 정통 유럽식 디저트와 유럽풍 살롱을 현대적으로 재해석한 세련되고 시크한 인테리어로 프리미엄 디저트 카페의 새로운 기준을 마련했습니다.

 

2016년 2월 신논현역에 커피 전문성을 강화하여 새롭게 선호인 로스터리 카페는 커피와 관련된 모든것을 한자리에서 경험하고 즐길 수 있는 투썸만의 커피문화공간으로 커피와 어울리는 프리미엄 디저트와 매장에서 갓 구운 신선한 베이커리를 함께 즐길 수 있으며 카페문화를 선도하는 투썸의 플래그십 매장으로 주목받고 있습니다.

 

투썸플레이스 창업과정을 살펴보겠습니다. 3번 후보지 선정과 상권분석 및 본사개설 승인과정이 있는데요, 이부분에 있어서 많은 예비창업자분들이 어려움을 겪으십니다. 기본 40평 이상 1층 자리에 입점하기 때문에 가시성과 접근성이 좋은자리를 구하는 것이 쉽지 않기 때문입니다. 이미 스타벅스를 비롯하여 대형커피전문점들 및 중형커피매장들도 대거 입점해 있는 것이 국내 커피시장의 현실이기 때문이죠. 이런부분은 다년간 점포개발과 상권분석을 해온 경험을 바탕으로 일하고 있는 창업전문가와 상담받으시는 것을 추천드립니다.

 

투썸플레이스 창업비용을 살펴보겠습니다. 45평 기준 약 2억5천만원정도의 비용이 예상됩니다. 다들 알고 계시듯이 이외 점포 임대보증금, 바닥권리금, 철거나 외부테라스 전기증설 공사등의 별도공사비용이 발생하기 때문에 약 3억5천~4억 이상비용이 기본적으로 발생될것으로 예상됩니다. 대형 커피전문점이기 때문에 초기 비용이 높게 발생하며 최근에는 투썸플레이스 신규매장외에 양도양수 매장을 알아보시는 분들의 문의도 많아지고 있습니다. 권리금에 대한 비용이 있더라고 매출에 대한 리스크를 최대한 줄이려고 하는 것으로 생각할 수 있겠습니다.

 

 

투썸플레이스 창업정보를 설명드린 안심창업전문가 김팀장이었습니다. 투썸플레이스 디저트 카페의 경우 대형점포로 주요 메인상권에 주로 입점하고 있습니다. 따라서 개설비용외에 점포비용이 상당이 높게 책정되기 때문에 신규입점지에 대한 상권 및 입지조건 분석이 무엇보다 중요하다고 할 수 있습니다. 상담을 통해 보다 자세히 설명드리도록 하겠습니다. 감사합니다^^

 

 

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